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Pentole, padelle, casseruole…che confusione! Scopriamo le differenze

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Vogliamo parlarvi delle differenze tra i principali utensili da cottura. Ogni utensile ha delle differenze fisiche ma soprattutto delle peculiarità proprie che lo rendono migliore per alcuni tipi di cucina anziché altri.

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Le pincinelle, tradizione marchigiana: storia, segreti e ricetta

640 468 Nicolina

Le pincinelle diversamente dalla più comune pasta fatta in casa, hanno la particolarità di non contenere uova, il loro impasto è infatti lo stesso che si utilizza per il pane, soltanto acqua, farina, sale e lievito.

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