Senza categoria

La pentola a pressione ci permette di risparmiare sulle bollette, di risparmiare tempo e anche tanti nutrienti e vitamine che spesso vanno dispersi nell’acqua di cottura.

“MA L’ALLUMINIO È SICURO? NON MI FIDO…”
Non tutto l’alluminio può considerarsi identico, diversi tipi d’alluminio corrispondono ad usi diversi.
La domanda che più spesso viene da farsi è se l’alluminio sia sicuro a contatto con il cibo in cottura ma soprattutto per tempi prolungati.

Vogliamo parlarvi delle differenze tra i principali utensili da cottura. Ogni utensile ha delle differenze fisiche ma soprattutto delle peculiarità proprie che lo rendono migliore per alcuni tipi di cucina anziché altri.

Le pincinelle diversamente dalla più comune pasta fatta in casa, hanno la particolarità di non contenere uova, il loro impasto è infatti lo stesso che si utilizza per il pane, soltanto acqua, farina, sale e lievito.